第一百八十五章 事教人一次会（2 / 2）

程映雪撑着下颌略微晃了下眼瞳，少顷起身围着那青石墨臼，状似漫不经心地胡乱打了两圈的转。

因着这会在捣墨的大多是些手艺还不够纯熟的学徒，每位墨工每次出杵时的力道、角度，也都会有些细微的不同。

小姑娘绕着那些墨臼们来来回回走了几遭，半晌禁不住悄悄咪咪抬手招呼来了方建元。

“方先生，他们这么杵墨，真的不会出现什么问题吗？”程映雪偷感十足地伸手一指墨臼，转头对着墨工飞速眨巴了眼睛。

“什么？”冷不防听见这问题的方建元应声一怔——他一时竟还有点没弄明白她在说的是些什么意思。

“就是，大家下杵子时的力道和角度呀。”小姑娘比划着晃晃指头，“我刚刚观察半天了——有两个人力气掌控得不太好，总是一杵子重、一杵子轻的，旁边那位老先生说过他们很多次了，却还是改不过来。”

“唔，您说那两个——那个肯定会有影响的，而且依着他们那个杵捣方法，最终做出来的墨多半得有没排净的气泡。”方建元挠头，“这种墨，晾干后要么上砚出沙，要么就得裂。”

“但就算是知道这样，我们也还是得让他们先这么继续杵捣下去——因为有些错，你不让他们切身犯上那么一下，他们多半是不会长记性的。”

“——这就叫，‘人教人，教不会；事教人，一次会’。”方建元说着朝着小姑娘挤了眼睛，那模样颇有些狡黠。

程映雪听罢面露恍然，但心下犹自有着三分疑虑：“让事来教人的确是个好方法，可这样一来，我们在前面花下的那些功夫会不会就白费了呀？”

“什么烧烟搜烟镕胶用药……这些步骤，个个都麻烦得紧呢！”

“放心吧，程姑娘，那也不会。”方建元气定神闲，“一来，咱们早上刚上甑蒸出来的头一锅墨团，品质都算不上高，基本是给这帮皮猴子们拿来练手用的练手货。”

“二来，学徒们捣出来的墨团也是不会被直接拿去上称入模的——等待会他们捣完了墨，咱还得对那些墨团进行两三道的检验程序：一看色，二看质，三来还得给它们随机切开几道，瞧瞧里头有没有没捡出来的硬胶粒子、没锤出来的大小气孔。”

“三重检验都合格了的墨团才会被人用热布巾包好，送到后面上称入模的，不合格的得被打回去重蒸重做。”

“当然，考虑到要让他们长长记性，”方建元语调微顿，“就算是不合格的墨团，也会被分出来一小块，由着他们自己动手将之团成墨丸，放到晾房里面单独晾晒成型的。”

“所以，要说浪费，这么一套流程下来，咱们是得多少浪费些墨胚子，但量不多，都在可控范围——还能教这些学徒们正儿八经地长个记性。”

“诶，对哦，那会老先生也提过，杵捣好的墨是有评判标准的。”小姑娘重重颔首，“那你们什么时候检查大家锤出来的墨团胚子呐？我能跟着看一眼不？”

“快了，他们眼下捣了已有个快千杵了。”方建元笑着一扬下巴。

“——这是一个人分下一斤不到的小墨，能捣上千二百次就差不离成了，程姑娘，您再等等。”